지난 8월 11일

등대의집 앞 밭에서 키우던 가지와 토마토를 수확하였습니다.

탐스럽게 익은 가지와 토마토는 우리 이용인의 식사 찬으로

사용되는데 가지는 맛있는 무침으로, 토마토는 장아치로 담가질

예정입니다.

소소한 양이지만 직접 재배하고 수확하여 먹는 음식인 만큼 맛도 중요하겠지만

'내가 해냈고 할 수 있다' 는 자신감이 가능 큰 성과라 생각합니다.